azusaya’s diary

あずさ屋日記 飛騨・信州便り

2015-07-01から1ヶ月間の記事一覧

浅漬けのもと 福島の日本酒「会津ほまれ」が最優秀賞

飛騨のかっぺたん ロンドンで行われた、 世界最大級のワイン品評会 ”日本酒部門” で ほまれ酒造 の 「会津ほまれ 播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」 が選ばれたんです。 震災からの復興もままならない中 と懸命な努力を重ね 復興復活のために同業が競い合って…

甘いとうもろこし・シャア専用、見つけました。              お客様専用は黄色です。

南信州のボウケンレッドです。 とうもろこしは黄色いもの!!!!! 決めつけていました。 スイカ(suicaじゃないよ)は赤いもの。 今は赤だけじゃないってわかってるけど、 小学生くらいの時、 中学生のときもそうだったかな・・・? スイカは「赤」!!! …

開田高原そば そばの豆知識。ぽぉ がさるぼぼ さるぼ君に教えます。

飯田のずくなしたぬきです。 開田高原そばと言うか、信州そばについて売店で接客をしていると、お客様からよく同じ質問をされます。そこで今日は、お蕎麦選びに役立ちそうなお話をさせていただきます。 まずは麺体の違いから。それではぽぉ君に説明してもら…

《浅漬けの素》三重県上陸へ 第四話☆

諏訪の ちょび です☆ さてさて、ぶーんと 伊勢神宮まで飛んできましたよ( *´艸`) さっそく車を停めて てくてくと正面へ・・・ そして、とりあえず写メる! 初、伊勢神宮ですわぁ( *´艸`) 平日だし台風が近づいている と散々ニュースでやっていたので そん…

甘いとうもろこし・シャア専用は世に存在するのか・・・???

南信州のボウケンレッドです。 明日は「海の日」ですね。 18、19、20日と3連休の方もいらっしゃるかと思います。 僕は・・・、 というと、 この3日間は観光地巡りです。 日帰りの・・・。 しかも同じ場所へ・・・。 つまり、仕事です。 今日もどんよ…

《浅漬けの素》三重県上陸へ 第三話☆

諏訪の ちょび です☆ お待たせしました! 第二話の刈谷下りパーキングで 買ったお昼ご飯の コロッケとカニクリームコロッケ! そしてパンとハッシュポテトの感想は・・・ 美味し~~~~ぃ( *´艸`) コロッケはお店の名前どおり ホクホクで昔懐かしい味♡ カ…

今日のたぬきは豪華な夕食。            やさい wave IIDA で肉を喰らう!           甘いとうもろこしも、粉豆腐も             信州そばすら出てきません。 その3

飯田のずくなしたぬきです。 いい加減引っ張りすぎた記事も今回で幕引きにいたします。 では何を食べて来たのかご報告をいたします。 まず、たぬきは「やさいwave IIDA」に参加した事をお忘れなく。 まず前菜です。 キャベツと“はなびらたけ”の酢の物SPF豚の…

あっ・・・、 My とうもろこし潜水艇が今年も我が家にやってくる・・・!!!

南信州のボウケンレッドです。 台風11号・・・、 日本各地で大きな爪跡を残しました。 幸にも、僕の住む飯田市では災害の情報は入ってないですが、 いつ自分が災害に巻き込まれるかはわかりません。 「自然」というものの怖さを肝に銘じ、 常に災害への準備…

お祭りが終われば、梅雨が明けて、甘いとうもろこしも、育つ?

木曽です。 今日も雨降りですが、 そろそろ、梅雨も終わるでしょうか? 今月 木曽では、お祭りが各所で行われています。 11日・12日には、木祖村藪原のお祭りで、 「雄獅子と雌獅子の山車」が、出ました。 今日、明日は、大桑村須原宿の、お祭りです。 今日…

《浅漬けの素》三重県上陸へ 第二話☆

諏訪の ちょび です☆ 三重県上陸へ 第一話のつづき・・・ 道の駅信州新野千石平 を出発して、そろそろ高速へ(*´▽`*) 今回は運転しないので ちょびはとっても楽ちん! でも・・・暇(;´・ω・) しばらーくスマホいじったり 音楽聴いたり・・・ お昼近くなって ろ…

飛騨のさるぼぼと感謝の言葉「ありがとう」

飛騨のかっぺたん 地域で頑張ってる新聞販売店さんが毎週たよりを 配ってます。 その中でいいなって感じたことがあるのでちょっぴり・・・ みんなが、使ったこと聴いたことがある言葉。 「ありがとう」 どう書くの? 「有難う」 こう書くの・・ 訳すと「有る…

あじさい~

こんにちは。 飯田の赤ずきんメイです。 台風11号にともない、昨日から続く大雨で、朝からうっとうしいな と思っていたけど、今は雨も上がり、曇り空ではあるけれど、 どうも、台風は、離れていったようです。 もしかすると、つゆも終わりをつげて さよな…

飲んだ後の〆には「信州そば」。そして営業にはカーリー・レイ・ジェプセン。

南信州のボウケンレッドです。 I really really really really really really like you And I want you, do you want me, do you want me too? いきなりの英語ですが、 カーリー・レイ・ジェプセンの I really like you のサビの部分です。 今日の車中はノリ…

《甘いとうもろこし》三重県上陸へ 第一話☆

諏訪の ちょび です☆ 行ってまいりました! 三重県へ(*´▽`*) 15日の夜から朝にかけては 台風の影響で暴風雨でしたが・・・ 出かけている時間は 風はあるものの 雨に降られることは ほとんどなく(*^▽^*) 無事に過ごすことができました!!!! 諏訪を出発し…

「甘いとうもろこし」と避暑地”平湯大滝公園”

飛騨のかっぺたん 北アルプスの山々に囲まれた奥飛騨温泉郷。四季折々の表情を見せる雄大な自然の中に、平湯大滝公園はあります。 壮大な滝を眺めながら過ごす、ゆったりとしたひととき。 平湯大滝は、飛騨三大名瀑の一つで日本の滝百選にも選ばれた平湯大滝…

信州そばのつゆにも、タバスコ入れてみようかな・・・??????

南信州のボウケンレッドです。 「冷やし中華ぁ~、はぁーじぃーめましたぁ~。」 今日の夕ご飯、冷やし中華だったんです。 今シーズン初の冷やし中華。 と、思ったんだけど、 この間の壮年団ゴルフの昼食、 冷やし中華だった。 ということは今日は今シーズン…

癒されるな~~花やさるぼぼ♪

信州のりんごぽっぺです 今日は台風の影響で雨降り 何事もなく過ぎ去ってくれる事を願う私です 花たちを 見たり写真を撮っているとホッとします(^^♪ そんな中のお気に入りの写真です お付き合い下さいね 豊かな香りのバラの花 綺麗ですね~♡ そして 4年位前…

今日のたぬきは豪華な夕食。            やさい wave IIDA で肉を喰らう!           甘いとうもろこしも、粉豆腐も             信州そばすら出てきません。 その2

飯田のずくなしたぬきです。 さて、前回の更新では写真を1つも入れられなかったたぬきですがなんとか写真の取り込に成功しました。 と言う訳で、どんな処で何を食べたのか… だだん、だんだだん! だだん、だんだだん! フレンチシェフのオーナーが営む「長…

浅漬けの素はおススメ(*´▽`*)初!三重上陸( *´艸`) 

諏訪の ちょび です☆ 昨日、今日とちょびは 三重県へきております( *´艸`) 初!三重県上陸でございます(*´▽`*) 詳細は、後日ブログにアップしますね(*^▽^*) 今日までは、三重県を堪能することに 専念させていただきたいと思います! 台風が接近している中…

飛騨のさるぼぼと飛騨の里七夕祭り

飛騨のかっぺたん 毎日暑い日が続きますね。 おまけに、台風も接近中ということで 暑い中にも、じめっとした感じがつきまとってますね。 熱中症にならないように こまめに水分補給しなくちゃですね。 さて、 飛騨高山 では、 世間より、一ヶ月遅れの七夕祭り…

信州そばを出前で頼むと、さすがにのびちゃいますかねぇ・・・

南信州のボウケンレッドです。 梅雨開けたのかな・・・? といった感じの暑い日が続いておりますが、 皆様方、体調を崩してはいませんか? 本日もなかなかの暑さですね。 おそらく34度とか、なってるんでしょうね。 もう7月も半分が過ぎ、 お盆まであと1…

信州そばでクールダウン(*´▽`*)

諏訪の ちょび です☆ SEX MACHINEGUNSって 知ってる方いますか(; ・`д・´)? この曲名を聞けば分かるかな??? 「みかんのうた」 みかんみかんみかん! って連呼してるやつ( *´艸`)♪ 確かに歌詞はふざけてるかもしれないけれど 楽曲や演奏は、ほんとにカッコ…

さるぼぼに顔がない不思議!?

飛騨のかっぺたん 「さるぼぼ」って顔が無くてちょっと気持ち悪いと思っている人少なくないんじゃないかな? 「さるぼぼ」は土着の人形で、生活に根付いたものだから、お母さんの手作りだったわけです。 かわいいぬいぐるみなど無かった時代に、お母さんが負…

浅漬けの素で漬けたきゅうりは夏ビールのおつまみに。そして信州そばは〆に。 

南信州のボウケンレッドです。 もう聞きあきるほど聞いてるかもしれないですが、 暑い!! 太陽光線にすこぶる弱い僕としましては、 とにかく辛い季節。 暑い。 というか、日差しが痛い。 でもこの季節始まったばかり。 今日のこの暑さでとろけてまう状態な…

浅漬けの素で漬けた浅漬けはいかが?

諏訪の ちょび です☆ 昨日は暑かったですね・・・(;´・ω・) 新潟県では38、4℃ を記録したそうですね・・・(;・∀・) そんな気温・・・ 未知の世界ですわ! 梅雨明けしたと思ってしまうくらいの 天気のよさ・・・ そして・・・ 暑さ(; ・`д・´) これは参ってし…

”さるぼぼ”と飛騨高山伝統工芸品”飛騨さしこ”

飛騨のかっぺたん 飛騨高山には、古くから伝わる美しい伝統工芸が数多く残されています。 その一つ、”飛騨さしこ”を、ご紹介します。 ←さしこの”うさぎ” 飛騨地方ではかつて、母親が刺子の風呂敷を作り、嫁に行く娘に持たせる風習がありました。 藍染の布の…

今日のたぬきは豪華な夕食。            やさい wave IIDA で肉を喰らう!           甘いとうもろこしも、粉豆腐も             信州そばすら出てきません。

飯田のずくなしたぬきです。 今日は仕事終わりに贅沢な夕食を体験してきました。「やさい wave IIDA 」に参加したのです。 簡単に説明しますと飯田の地で作られている、こだわりの農産物を生産者を呼んで話を聞きながら皆で食べる会です。 会場となるレスト…

「甘いとうもろこし」が地元の焼肉屋さんに・・・

南信州のボウケンレッドです。 昨日(7月12日)、 地元壮年団のゴルフコンペ(2組だけど・・・)がありました。 105くらいから115くらいのスコアから脱出できない僕は、 なんとか今回は100切りを・・・、 と思って挑んだんですが、 結果は11…

甘いとうもろこし!世界遺産級か!?

諏訪の ちょび です☆ な・な・なんとΣ(・ω・ノ)ノ! ちょびの地元! 岩手県釜石市の 橋野鉄鉱山(橋野高炉跡及び関連遺跡)を含む 「明治日本の産業革命遺産 製鉄・鉄鋼・造船・石炭産業」 が、第39回世界遺産委員会で 世界遺産に登録されましたー(*^▽^*) ←こ…

甘いとうもろこしと初夏の天生県立自然公園

岐阜県の北部、大野郡白川村と飛騨市河合町にまたがる天生峠。 一年の半分近くを雪に閉ざされるこの峠は 泉鏡花の小説「高野聖」にもその名が登場します。 天生県立自然公園は、この天生峠を中心に、高山植物が咲き乱れる高層湿原、 (6月の天生公園、以下の…