浅漬けのもと 福島の日本酒「会津ほまれ」が最優秀賞

飛騨のかっぺたん

 ロンドンで行われた、

世界最大級のワイン品評会

”日本酒部門”

で

ほまれ酒造

の

「会津ほまれ　播州産山田錦仕込　純米大吟醸酒」

が選ばれたんです。

震災からの復興もままならない中

と懸命な努力を重ね

復興復活のために同業が競い合って

美味しいお酒造り取り組んだ結果だといいます。

飛騨のお酒は辛口だといいますが

播州のお酒はどんな風味なのか興味津々。

酸味と甘みのバランスが絶妙だということですが

一度、購入して晩酌行きたいところですね。

そして、そのあてには・・・

「浅漬けのもと」

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