azusaya’s diary

あずさ屋日記 飛騨・信州便り

2018-01-01から1年間の記事一覧

あずさ屋の試食バイキング IN 銀座NAGANO

信州の特産通販・お取り寄せ 暮らしを創るあずさ屋Present あずさ屋の試食バイキング 信州の魅力あふれる特産品を立食バイキングスタイルで味わっていただきます。特産品をご試食いただきながら、あずさ屋スタッフによる商品紹介と楽しい会話で、より信州を…

ところでもち麦って何なんでしょう?

ごん太まげたくんのひとり言 ・そもそも「もち麦」って何?米にも「うるち米」や「もち米」があるように、大麦にも「もち性」と「うるち性」があり、その違いは食感にあります。これはもち麦がアミロース(※)の割合が少ないことで、粘りが強くモチモチとした食感が出…

幸せのほうれん草カレーで体力回復!!

ピロのひとりご 久しぶりのここへ来たら ちょうど一年前(^_^;) 今年は暑いって書こうとしたら 一年前も暑いって書いてた(^_^;) けど今年も書きます。 だって夕飯時にテレビ見てると天気予報で 日中の最高気温……岐阜や名古屋より 高山の方が気温が高い!! 「…