数量限定 幻の甘いとうもろこし

         幻の開田高原とうもろこし・タカネコーン

こんにちは

梅雨入りしたとたん、雨が降りませんね(ー_ー)!!

この天気の影響なのでしょうか？

野菜の値段が高いと思いませんか・・・

　　　

いろんな野菜を、家でも育てているのですが(虫)がつくと言って

母はキャベツを作りません。

悲しいことに、　私には食べ物アレルギーがあり(山芋)

なので家でのお好み焼きをたべるのが楽しみの一つなのですが・・

野菜の値段がたかーい(涙)

キャベツ・豚肉・イカ・エビ・こんにゃく・ちくわ・天かす

私の作るお好み焼き

とってもボリュームのある　お好み焼きになるんですよ！

もちろんこれからの季節は　　と一緒に

前回のブログに、開田高原とうもろこし・日和田高原タカネコーンの

予約がもう少しで始まる事を書きました。

その後

お客様へは、ダイレクトメール・メルマガ等でお知らせをしました。

一年に一度　夏限定のとうもろこし

早速リピーターの方よりご注文を頂きました。

10年この事業にたずさわり、リピーターの方と直接お話が

できるのもこの時期　声を聞かせていただき

スタッフ一同本当に感謝しています。

本当にありがとうございます。

６／２６　我が家の夕ご飯　

とつても簡単にできる　とうもろこし料理一品紹介します。

　　　　　　とうもろこしのかき揚げ

今日は、徳島県産のとうもろこしを使用、後の野菜はすべて母が育てました。

材料　(２人分)

・　とうもろこし　1本

・　小麦粉　1/2　カップ

・　牛乳　　1/2　カップ

・　玉ねぎ　1/2

・　塩ひとつまみ

・　油

①　とうもろこしの実を包丁でそぎとります。

　　玉ねぎはみじん切りにします。

②　ボウルに小麦粉・牛乳・塩を入れ混ぜ合わせ

　　とうもろこし・玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。

③　180℃熱した油に

　　スプーンですくい油の中に静かに入れます。

　　時々返しながら揚げる

　　きつね色になったら出来上がりです。

今回牛乳を使いかき揚げを作りました。

生地がふわっとして美味しいですよ。

焼きあがったら(塩・胡椒・カレー粉)など

お好みで味をつけて食べてくださいね。

出来上がり写真が暗くて残念ですが

とってもおいしくできました。

次回も簡単にできる　おいしいとうもろこし料理を紹介しますね。

とうもろこしは数量限定完全予約販売のため

ご注文はお早めに