開田高原そばは今回の主役ではありません。今回の主役はなんと、なんとお魚です。
南信レッドです。
前回の「水辺の楽校」イベントの内容を引き続き・・・。
イベント自体は無事終了、
１２：００に帰宅した僕は家で「開田高原そば」
ではなく
チャーハンをおいしく食べてほっと一息・・・、
ということでした。
そうイベント自体は問題なく終了したのです。
じゃあ、何に問題があったのか・・・？
問題は・・・、
このイベントにおいて結構重要なポジションにある
「開田高原そば」
いや、違った、
「ニジマス」にあったのです。
僕が現地に到着して集まってる人たちとあいさつを交わし、
「ニジマス焼き」の話題になった。
ニジマスってどこ・・・？
僕らが話をしている横には軽トラが・・・。
その軽トラの上には大きな水槽が・・・。
僕らはこの水槽に入っているであろう「魚」は
当然つかみどり用の金魚だと思い、覗き込む。
泳いでいるのは明らかに「ニジマス」。
つかみどりの魚、にじますなのかな？
と話をしながら僕らの担当である
「ニジマス焼き」の焼き場のセッティングのためその場から移動。
小川にかかる橋を渡ると、そこに割と大きなビニール袋が３個。
中には「金魚」が・・・。
えっ・・・？
ちょっと長くなっちゃった。
続きは次回に。
それまでは開田高原そばでも召し上がっててください。
開田高原そばのご注文は
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