甘いとうもろこしと長野の美味しいお味噌！

　諏訪の　ちょび　です☆

今日は・・・

最近、諏訪支店で販売を始めた

幸村味噌

のご紹介をしたいと思います( *´艸｀)

このお味噌、とっても美味しいんです！

そして、大豆もお米も長野県産( ｀ー´)ノ

大豆は・・・

長野県上田市産のナカセンナリ

お米は・・・

長野県佐久産＼佐久穂町または御代田町産のあきたこまち

お水は・・・

日本百名山のひとつ四阿山山麓から湧き出る清水

材料は、この３つだけ！

そして、嬉しいのは・・・

塩分を10％弱に抑えた

無添加・非加熱・天然醸造

の生みそです(*^-^*)！

また、発酵を止めていないので

買ったまま置いておくと

膨らんでくるんです！

膨らんできたら、空気孔から

プシューっと空気を抜くんですよ(*´▽｀*)

ちょっと楽しい( *´艸｀)

プシューってしたときの

お味噌の香りが

ちょびにはたまりません(´▽｀*)

でも・・・

押しすぎちゃったり、横にすると

空気孔から汁が漏れちゃうので

要注意です(; ･`д･´)！

だいたい通常のみそは

塩分が12％前後あるんですよね・・・

塩分を気にする方には

塩分控えめなのに美味しくて

おススメですよ！

ぜひぜひ、お試しあれ（●＾o＾●）

ちなみに・・・

この幸村味噌を使った幸村みそ漬けも

発売されましたので

食べてみてくださいね♡

長野県産のお味噌と

開田高原の甘いとうもろこし！

今年の夏は、長野県産の美味しい食材を

満喫してみませんか！？

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