今日は鏡開きです
ゴン太まげたくんの独り言
おはようございます
本日11日は
鏡開き・塩の日です
鏡開きには当然鏡餅が必要になりますが
近年は鏡餅自体を使い回しをして
鏡開きを行わない家もあるらしいです
一家の円満を願う行事でもあるので
一年に一度の鏡開きを行って欲しいと思いますね
あと七草粥もそうですが
時代と共に風習も変化していくと思いますが
日本古来の良い風習は残したいものですね
ゴン太まげたくんは
『元旦は漬物を食べたらいけない』と教わりましたが
その理由として
重石で漬け込む事から
元旦に食べると
一年頭が上がらないと教わりました
でも新年も10日が過ぎたので漬物をご紹介しますね
長野県は水引きが有名で
ゴン太まげたくんが結婚する時に
親父の知り合いのお店へ
水引きを買いに行きました
その時
お茶を呼ばれたので親父と頂きましたが
お茶と一緒に出ていたのが漬物でした
大抵は茶菓子で持て成すと思いますが
長野県では漬物で持て成すのが当たり前なんですね
地域ならではの独特な風習も残していきたいですよね
岐阜県飛騨地方では
昨年秋にかぶらが収穫し始めてから
新物の漬物の注文が
沢山入って来る様になりました
長野県は野沢菜が有名です
岐阜県では赤かぶらが有名です
どちらも美味しい漬物ですので
是非ご賞味下さい！！
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今年もさるぼぼ様に守ってもらいます。
南信レッドです。
１月８日に行われた「おん火（おんび）」（我が地区ではそう呼ぶ）。
通常だと「おんべ」とか、「どんど焼き」とか言うんでしょうか。
でも、我が地区では昔から、
僕が小学生だったころ（３０数年前）よりもっと前からそう呼ばれている。
そのおん火では正月飾りはもちろん、
日頃身に着けてお世話になったお守り等も持っていってその火に入れる。
うちも毎年そうしているので、今年もお守りを持っていくことに。
そこで妻、娘にも声をかけた。
妻はお守りと一緒にさるぼぼも。
娘もさるぼぼ持ってるはずだから、そのさるぼぼをおん火に入れてこようか・・・？？？、と聞いてみた。
「嫌だ」だって。
恐らく、そのさるぼぼ、
今まで娘を助けてきてくれてるって娘は感じてて、
手放したくないんだろうな・・・、 って思った。
ましてや今年は受験の年。
きっと受験会場に連れていくのでしょう。
本番で守ってもらえるように。
いつのまにか、娘の青いさるぼぼは、
娘の心の支えになっていたんですね。
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僕も黄色のさるぼぼを持つようになってから何年経っただろうか・・・。
さるぼぼがそこにあることが、
当たり前になっている。
そんな存在。
良縁結ぶ「三寺参り」ご縁を結ぶ「飛騨のさるぼぼ」
飛騨のかっぺたん
ご縁を結ぶ
「飛騨のさるぼぼ」
はよく知られていますが、
今年ヒットした映画、
「君の名は」
の舞台として
一躍有名になった
ここには、
映画の場面とまた、
違った一面を魅せる
良縁を結ぶと言われる
「三寺参り」
という行事があります。
そして、
1月15日の夜。
それは、
行われます。
ぜひ、
神秘的な光景を
目のあたりに
飛騨古川においでください。
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虫歯に黒にんにく・・・、 はさすがに無理！！
南信レッドです。
２０１７年が幕を開けて早１０日。
だいぶお正月モードはなくなってきたでしょうか・・・。
お正月・・・。
お正月と言えば、
朝から飲んでも許される特別な期間。
（うちでは・・・）
僕も１月１日は朝から飲ませていただきました。
でも、
朝から飲むと、
昼には必ず眠ってしまう。
いつもそう。
今回もそうでした。
そして夜。
再び飲み再開。
そうやって１月１日は、むなしく終わっていくのです。
そして次の２日。
この日も朝からやっぱり飲んでしまう。
つまみはお雑煮。
僕はお餅２個。
お餅を何口かいただいたときに事件は起きた。
柔らかいはずのお餅のはずなのに、
なぜか「ガリッ・・・」と・・・。
なんなんだ。この「ガリッ」は・・・。
そして奥歯に違和感が。
奥歯の詰め物が外れた。
そうなのです。
お餅にくっついて、
かつて治療した歯の「銀」がとれちゃったんです。
そういえば、
２年前にもこの「銀」とれたんだよな。
でも、その時は正月じゃなかった。
歯医者に行こうにもまだお正月期間で歯医者さんやってない。
とりあえず、５日まで我慢。
６日の日に歯医者に行ったんだけど、
もともと、歯医者さん行こうとは思ってたんですよね。
いいきっかけになりました。
前回「銀」がとれてから、
実に２年近くぶりの歯医者。
怖かったけど、
特に何の異常もなく、
とれた「銀」の治療だけ。
でも、とれた奥のところはかるく虫歯になってたようだ。
昔は虫歯が痛むと、
虫歯の穴に「正露丸」詰めたっけ・・・。
（もちろん、家でですが）
そうすると痛みが治まるというか・・・。
根本治療になってないのでどうかとは思いますが・・・。
今は僕のお気に入りの
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この黒にんにくでも詰めてみようかしら・・・。
って、
体調管理にはこの黒にんにく、
確かにいいかもしれませんが、
虫歯は治りません。
けっして・・・。
歯医者さんに行きましょう。
恐るべしイヌリンパワー！
ゴン太まげたくんの独り言
おはようございます
本日10日は
明太子・110当番の日です
緊急性の無い電話が多いので
全国の警察が昨年の1月～11月に受けた110番通報は
前年同期より1.2％減って8419738件だった事が
警察庁の調べて分かりました
その中の2割以上の184万件は緊急性の無い電話だそうです
単純に日割り計算すると
一日に5500件以上が緊急性の無い電話になります
一刻を争う緊急電話ですので
緊急性の無い110当番は止めて
最寄りの警察署か＃9110に電話して頂きたいですね
(最寄りの警察署には110当番ではかかりませんよ)
間違えない様にと言うと菊芋です
あずさ屋の菊芋には二種類あって
「粕漬け」と「みそ漬け」の二種類があります
粕漬けと言っても酔うほどでは無いですし
みそ漬けと言っても口が渇くほどではありません
菊芋に含まれるイヌリンが
物凄く良い働きをしてくれます
菊芋に含まれる糖質はイヌリンのみで
芋類（じゃがいも、さつまいも等）に
よく見られるデンプンは入っておりません
イヌリンとデンプンは同じ糖質ですが
体内で全く異なる働きをします
デンプンはブドウ糖に分解され
腸内で吸収されるため血糖値が上昇します
その血糖値を下げようと
膵臓からインスリンが分泌されますが
多くの糖尿病患者は高血糖が続く事で
このインスリンの働きが鈍くなったり
効き目が弱くなっていきます
イヌリンは人の消化酵素では消化されず
分解後もフルクトースという果糖に変化するだけで
これは摂取しても血糖値は上がりません
そればかりか腸が糖質が吸収するのを阻害する働きも持っています
血糖値の上昇を抑える効果が期待できるのです
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大ヒット「君の名は」聖地には映画館なし・・・ 飛騨のさるぼぼ
飛騨のかっぺたん
昨年大ヒットした、
「君の名は」
観客動員数が、
ジブリ作品を抜いたことでも話題になりました。
その舞台となっているのは、
飛騨のさるぼぼの生まれ故郷
”飛騨”
飛騨古川駅
飛騨河合バス停
など
飛騨の地が舞台となっていました。
そうなれば、
飛騨の人たちは、その映画を見たくて仕方ないはず。
しかし、都市部から聖地へとたくさん
人が訪れる中、
地元に人たちは、まだ映画を見ていないと言います。
なぜ？
なんと飛騨には、映画館が一軒もないのですう。|￣ω￣、|ｸﾞｽﾝ
上映時期はちょうど秋口
農村は、様々な農産物の収穫に追われ、
富山や、岐阜まで足を伸ばして映画を見に行くなんて
現実にはなかなかできません。
そこで、
飛騨市は、
では住民のためにと、
飛騨市文化交流センターで上映することを決定し、
地元の人たちのために
3回の上映を実現しました。
ほぼ2千人が鑑賞し、新海誠監督のメッセージも放映され、
「上映を実現できて幸せ。飛騨の風景を参考に描いたカットも幾つかあり、皆さんにどのように感じていただけるか楽しみ」
と語りました。
映画に登場する、
見慣れた風景や、
古川図書館、古川駅
それに、
聞きなれた飛騨の言葉が
映画に出るたびに
会場からは、感嘆のため息が漏れていました。
いつか、
飛騨の地にも
映画館ができるといいですね。
飛騨のさるぼぼ
は、
おばあちゃんが
孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って
手作りで
作ってあげたものが始まりです。
飛騨のさるぼぼ
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おせちもいいけどカレーもね！！
あけましておめでとうございます。
飯田のメイです。
今年 お初のデビューです。
お正月、どのように過ごされましたか？
メイは
ひたすら食べて・・・
そして飲んで・・・
また食べて・・・
メイの体型はぶくぶくです(^_^;)
気がつけば １月も半ば 成人の日も迎えて、
昨日はどこでも成人式があったようで・・・
大人の仲間入りをした新成人たち
おめでとう！！ （酒飲める）
いいなあ～ 「は・た・ち」
メイも お肌つるつるの ほっそり体型だった
あの頃に出来ることなら
もどりた～い！！
しかし・・・
今は 現実として認めるしかないかな（涙・・）
食は はずせない！！からね。（弱い心）
正月は太ってナンボ！
でも ちょっと疲れちゃった！！
今日は少し楽して レトルトの飛騨牛カレーと
いきますか！！
お肉たっぷりの「飛騨牛カレー」
ちよっと 一休みしたい時にはこれ！！
ここ見てね↓
おせち料理もいいけどカレーもね！！
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