注文の多い料理店？宮沢賢治？ 飛騨のさるぼぼ
飛騨のかっぺたん
飛騨のさるぼぼ
は、
人に優しい気持ちから生まれました。
いえ
もう超高齢化社会ですね。
そんな中、
私が大好きな物語
宮沢賢治の
”注文の多い料理店”
ならぬ
「注文を間違える料理店」
というお店が開業し
注目されています。
それは、
認知症のスタッフが働く料理店。
名前の通り
プレープンでは、
6割の確率で
注文に対しなんらかの間違いがあったとか・・・
しかし、
お客も、
スタッフも
承知の上。
みんな笑顔で
水に流します。
だって
名前からして・・・を間違える料理店。
原作のように、
間違えたって
とって食われる心配などないのですから・・・
このお店で食事をすると
お店を出る頃には、
みんなやさしい気持ちになっています。
まるで
魔法にかけられたように・・・
「注文をまちがえる料理店」は
9月16～18日、
東京・六本木の「RANDY」で、
11～15時の予定で開かれるとのこと。
企画の詳細は「READYFOR」のページ（https://readyfor.jp/projects/ORDERMISTAKES）
へどうぞ。
飛騨のさるぼぼ
おばあちゃんが
孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って
手作りで
作ってあげたものが始まりです。
飛騨のさるぼぼ
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