azusaya’s diary

あずさ屋日記 飛騨・信州便り

”野生種ぶるぅべりぃ”

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

最近、

片方の視力が低下してきた。

 

それに、

老眼も進行してきた。

 

もう、

裸眼では、

日常生活に

支障が出るほど。

 

まさか、

メガネをかけるようになるとは

思わんかったけど、

背に腹はかえられません。

 

かといって、

初見で

いきなり入ったことがない

メガネ屋さんに入るのも

抵抗があるってゆうか

少しの勇気が必要。

 

・・・というわけで、

オープンな雰囲気

というか

全く入るのにオープンな

JINS

でメガネを作ることに・・・

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普通のメガネと

老眼鏡を二つ持つのは面倒だし、

ここは、

遠近両用を選択。

 

店内は、

たくさんのフレームが置かれ

すごく選びやすい雰囲気。

 

店員さんのアドバイスや、

対応も親切で、

結果、

いい眼鏡をつくることができました。

遠近両用はレンズが出来上がるまでに

一週間かかりましたが、

読書から運転まで

とっても快適になりました。

”野生種ぶるぅべりぃ”

は、目にいいからというより

おいしいから大好きです。

 

”野生種ぶるぅべりぃ”

 

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そろそろバーベキューの季節 

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

初夏のような

温暖さの日も増えてきて

 

夕方も、

だいぶ遅くまで明るく

なってくると

 

みんな集まって

バーベキューでもしたくなります。

 

山の幸、

海の幸

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をがっつり焼いて

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熱々を

冷た〜いビールを飲みながら

食べるのは

最高ですよねっ!

 

そして、

お楽しみは、

焼きマシュマロ!

トロッと溶けて

甘くておいしい!

 

そうだ

りんごマシュマロで

焼きリンゴの味にならないかなぁ?!

 

 

 

             りんごマシュマロのご注文はこちらから

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広重スイーツマジックのバウムクーヘン 飛騨のさるぼぼ

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

飛騨のさるぼぼ

が生まれた街

飛騨高山

 

おいしい

「中華そば」

が食べられると

ガイドブックに必ず載っている

「弥生そば」

の名前の由来となる

「弥生橋」

を、

宮川朝市方面に少し歩くと

TVで紹介された

「広重スイーツマジック」

があります。

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おいしいバウムクーヘンが食べられることで

知られ

 

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阿川佐和子さんも

おいしいバウムクーヘンに舌鼓。

 

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土日は、

売り切れ続出で

なかなか欲しいのが手に入りませんが、

初めての方には、

一口サイズのものを

一通り

試してみることをお勧めします。

 

一番お気に入りをお土産にどうぞ!

 

飛騨のさるぼぼ

は、

おばあちゃんが

孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って

手作りで

作ってあげたものが始まりです。

 

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     飛騨のさるぼぼ

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飛騨の清流一級河川”宮川” 飛騨のさるぼぼ

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

飛騨のさるぼぼ

で知られる

飛騨高山

 

その中心部を流れる

一級河川

「宮川」

清らかな支流を集め、

鯉が泳ぐ

清流です。

 

その宮川も、

市内に下水道が整備されるまでは、

あまり、

綺麗とはいえず、

色が変色した水が流れていたり、

流れに泡が立ったりしていたものです。

 

清流宮川を取り戻そうと、

下水道が整備され、

排水が浄化された水が流れるようになると

水は透明に、

泳ぐ魚が

橋の上から見つけられるようになってきました。

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川岸も整備され

今では、市民や観光客の憩いの場となっています。

新緑のこの季節は川岸に座ると

心地いい風が渡ってゆきます。

 

宮川の朝市を散策した後は、

川岸に降りて

心地よい風に当たってみては如何でしょう。

 

 

 

飛騨のさるぼぼ

は、

おばあちゃんが

孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って

手作りで

作ってあげたものが始まりです。

 

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     飛騨のさるぼぼ

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美味!”おわら玉天” 飛騨のさるぼぼ

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

飛騨のさるぼぼ

が生まれた

飛騨高山

 

新たなる美味しい

名物が誕生しています。

 

それは、

 

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”おわら玉天”

TV番組で紹介され

ブームになりつつあります。

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見た目は四角い卵焼き

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口に入れると

ふわっと溶けて

消えてゆきます。

ほんのりした甘さを

残して・・・

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あんまり美味しかったので

地元民ながら

思わずお持ち帰り用を

買ってしまいました。

 

 

飛騨のさるぼぼ

は、

おばあちゃんが

孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って

手作りで

作ってあげたものが始まりです。

 

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     飛騨のさるぼぼ

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ケーキには、国産はちみつ入りの紅茶が一番

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

娘が買って来た

シャトレーゼのケーキ。

 

コーヒーでもいいけど

はちみつ入りの紅茶が

やっぱりよく合います。

 

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飛騨高山にも

たくさん

大手チェーンが参入して来て、

 

コンビニも

イムリーしかなかったのに、

デイリー

ローソン

ファミマにセブンイレブン

ほぼ網羅。

 

マックカフェに、

ロッテリアに、

ミスドに、

スタバに、

ニトリに、

アミカに、

はま寿司、

広〜い土地に、

人口が10万人に満たないところに

なぜ?

 

と言いつつ

高山も都会並みになって来たなぁ

とほくそ笑む自分がいました。

 

しかし、

安くて美味しいチェーンが参入してくると

大変なのは、

地元のお店。

 

これまで、

ライバルがいないのをいいことに

殿様商売して来たところは

特に大変。

 

没個性のお店はどんどん淘汰されてゆく

そんな時代なのかもしれません。

 

何はともあれ、

消費者にとっては、

ありがたいことです。

 

純粋アカシア

国産はちみつ(信州産)

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↑ あずさ屋で絶賛販売中!

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高原で爽やかなひととき 飛騨のさるぼぼ

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

飛騨高山から、

自動車専用道を利用して

30分ぐらいの場所に、

新緑の季節に

最高のスポットがあります。

 

それは、

「牧歌の里」

 

名前の通り、

牧歌的風景が広がる高原。

 

園内には、

様々な季節の花が咲き、

牛、馬などが

放牧されています。

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園内は、

とても広く

歩いて一回りしようとすると

1日仕事。

そのため、

列車に乗って

園内を回ることも・・・

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園内には、

焼きたてのパンが楽しめるパン工房や、

クレープ屋さん、

チーズ工房などがあり、

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それらの原料には、

そこで暮らす動物たちの

お乳が使用されてます。

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これから、

夏が来るまでの

短い期間が、

最高に気持ちいい

おすすめのタイミングです。

 

 

飛騨のさるぼぼは、

おばあちゃんが

孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って

手作りで

作ってあげたものが始まりです。

 

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     飛騨のさるぼぼ

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