浅漬けの素は暑さに負けない 魔法の粉
飯田のメイです。
7月に突入しましたね。
今日も雨降りの梅雨らしい天候です。
夕べは ムシムシで、暑苦しくて眠れなかったです。
少し寝不足ぎみのメイですが・・
昼寝でもしようかな?
と思ったけどパソコンを開いてみました。
台風1号が発生したらしい!!
やっと!
やっとですか?!
遅くないですか?
日本にはまだ遠いですが、6日にはフィリッピンの方へ
抜けるそうです。
雨の影響はあるらしいから心配ですね。
雨の合間に畑の野菜を採りました。
キュウリとナスが食べ頃です。
水ナスは漬け物に最高なんです。
とても柔らかく美味しく漬かるんです。
ちょっと また゛小さいかな?
キュウリは
バッチリ 収穫!!
生でそのまま食べても良し!
漬け物にしても良し!
あずさ屋には、そんな野菜くんたちを
美味しく演出できる優れものがあるんです。
「浅漬けの素」
メイは 魔法の粉 と思ってる!
ご飯の支度にとりかかる前にキュウリやキャベツ
等を刻んで ささっと振りかけ もみもみしておくだけで
食事が始まる頃には美味しく漬かって食べ頃に!
一杯のつまみに もちろん ご飯にも合うから
食事のメニューに一品増えるのが うれしい!!
詳しくは こちら↓
この時期は野菜も 豊富においしく頂ける季節。
そして ビールもおいしい季節。
汗をかくと ほどよい塩分も必要と言われます。
暑さに負けないで、がんばって行きましょう!
ぜひ、ビールのおともに 試してみて下さい!
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