信州そばで新しい年のスタートに!!
飯田の赤ずきんメイです。
新年明けましておめでとうごいます!
正月2日目を迎え、今日はゆっくりとした正月を
過ごしてしているメイです。
年末、元旦と忙しくて・・・・身体が悲鳴を上げてました(^_^;)
年末は、お掃除にあけくれ、お餅もついた。
餅つきと言っても、マシーンがつくんですがね(笑)
出来ばえは、バッチリでした。
それから、お年とりの準備と買い出しで、休む暇もなく、
これでもかっ!!・・・て くらい働いて。
やっと むかえた大晦日。
紅白歌合戦が始まる前に、家族全員 お風呂も済まし、テレビの
前にスタンバイ!!
我が家のお年とりのメニューは、毎年 海鮮鍋と決まってるんです。
常日頃食べられない高級食材のカニとかエビ、鯛、ホタテなど入れて、
ちょっと贅沢な気分でのお年とりでした。
もちろん お酒も多種多様!!
いっぱい 飲んで いっぱい食べて、疲れた身体に
エネルギー補給をし、新し年を迎える事ができました。
元旦の朝は、御神酒と 糸こんぶ、野菜をたっぷり入れた
おつゆにお餅をいれた お雑煮です。
二日酔いも何のその。
食べちゃえるのが すごい!!
だって 正月ですもの。
2日目の今日は 「すり初め」
いもを擂りましたょ。とろろいもです。
箱根駅伝を見ながら、とろろいものかけご飯です。
まったりとした一日。
でも、たくさん擂りすぎちゃったから、夕食に、そばを茹でて
とろろそばにしようかしら・・?
ちょと疲れている胃にやさしい そばが合うと思うから。
- 信州蕎麦のお取り寄せなら こちらから↑
ご馳走ばかり続くと さっぱりとした信州そばが
食べたくなるのってメイだけじゃないですよね?
本年も よろしくお願いします。
信州・飛騨の特産通販のお取り寄せは
暮らしを創る あずさ屋で