開田高原そば、そばの豆知識。ぽぉ がさるぼぼ さるぼ君に教えます。その2

　飯田のずくなしたぬきです。

信州土産の人気者「信州そば」（開田高原そばを含む）を買う人に
よく聞かれるシリーズ！
「この蕎麦何人前ですか？」について
久々にぽぉ君に説明してもらいます。

 

ぽぉだよ～
今回は一人前の目安だから
簡単に説明するね～

 

基本は1人前を１００ｇで考えるよ～
お土産などでよく見る「信州そば」には
２～３人前って書いてある事があるけど～
100ｇだとちょっと足りないって人が結構いるので
120～130ｇを一人前に考えて表示している事もあるんだよ～
あずさ屋の開田高原そば「霧しなそば」は
130ｇを一人前として考えてるよ～

開田高原そば　「霧しなそば」生タイプ
（麺130ｇX2：そばつゆ60ｇX2）X５パック
トータル目安１０食

開田高原そば　「霧しなそば」半生タイプ
（麺260ｇ：そばつゆ50ｇ）X８パック
トータル目安１６食

たぬきは昔、安曇野にある美味しいと評判のお蕎麦屋さんで
大名蕎麦なる物を頼んだ事があります。
内容は、ざるそば５人前！
注文する時に店のおばさんに「大丈夫？」と聞かれましたが
ざるそば大好きのたぬきにとって５人前くらい・・・・
見事撃沈しました(||ﾟ∀ﾟ)/ ﾋｬｰｯﾊﾊﾊ!!
もちろん完食はしましたよ。１時間かけて・・・・

蕎麦は適量で楽しむのがいいですね。

 開田高原そば そばの豆知識。ぽぉ がさるぼぼ さるぼ君に教えます。シリーズ
その１　面体についてはこちら

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