「甘いとうもろこし」「鶏ちゃん焼きそば」野外バーベキューにはB級グルメっ!
飛騨のかっぺたん
この季節
野外バーベキューを楽しまれるご家庭もどんどん増えてきてますね!
飛騨では、バーベキューといえば外せないのが
「鶏ちゃん」
昭和30年代に考案された「鶏ちゃん」は、鶏肉とキャベツをジンギスカン鍋で焼きながら食べる料理で、各店が秘伝のたれで味を競っています。
けいちゃん・ケイちゃん・ケイチャン・けーちゃん・ケーちゃん・ケーチャン・鶏ちゃん・鶏チャン・若鶏味付・かしわ味付、ここまで、すべて同じものを指しています。上記に記した食べ物の事なのです。下呂ではいろんな呼び方で鶏ちゃん」が愛され続けています。
下呂へおいでの際はこちらで「鶏ちゃん」を堪能してくださいね。
杉の子 | |
定休日 | 日曜日 |
営業時間 | 16:00~22:00 |
住所 | 下呂市小川1311 |
電話番号 | 0576-25-7011 |
テイクアウトも出来ますよ!
その他、下呂市内には美味しい「鶏ちゃん」を食べさせてくれるお店がたくさんあります
下呂をくまなく散策して
自分のお気に入りの味を見つけていただきたいと思います。
しかし
鶏ちゃんの為に下呂まではちょっと(~_~)
って人のためと
やっぱ
野外バーベキューでしょ!!
って人には
自宅で本場の鶏ちゃんが手軽に味わえちゃいます!
焼きそばも入ってるのでお好みで、、。
そして
バーベキューには欠かせない食材!
皮をめくらないで、そのまま炭火やきっ!!!
「開田高原とうもろこし」
この「甘いとうもろこし」
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