azusaya’s diary

あずさ屋日記 飛騨・信州便り

2015-11-09から1日間の記事一覧

信州そばを・・・、 打つ!

南信レッドです。 今度の土曜日、11月14日は 毎年恒例、地元壮年団の 「男の料理教室」 が開催されます。 そして、そこでなんと、 信州そばが・・・、 しかも手打ちの信州そばが提供されるのです。 すごいですよねぇ・・・。 手打ちの信州そば。 我が壮…

信州そばの日は何月何日?

飛騨のかっぺたん 暦をみていくと大概毎日 何の日? ってのがある。 では、 「信州そば」の日ってのはあるのか? ・・・ない・・・ では、 「そば」の日 ・・・ないのだ。 これは意外?! 大概、無理なこじつけで制定しちゃう感が多き ところだと思うのだが…