azusaya’s diary

あずさ屋日記 飛騨・信州便り

2015-09-28から1日間の記事一覧

開田高原そばの故郷 御嶽山噴火から1年

飯田のずくなしたぬきです。 開田高原そばの故郷を見守る御嶽山が噴火して一年が経ちました。 書こうか書くまいか、どうしようか悩みましたがでもやっぱり書かせてもらいます。 たぬきが仕事で度々お世話になる木曽地方ですが特に夏場は「開田高原とうもろこ…

開田高原そばもおいしいけれど

飛騨のかっぺたん 世の中には、 まめな人がいるもんで 知り合いには、クックパッドに掲載されるのをやりがいにして いろんな料理やお菓子をつくってはレシピを紹介し続けている 女性がいる。 そこまでではなくても、 お家でつくった洋菓子を、 たべてもらっ…

開田高原そばを食べながら十五夜の月を眺めて~

飯田の赤ずきんメイです。 昨夜(つい先ほどの)ですが中秋の名月、十五夜の月が見れるという 貴重な夜!! まさしく秋を象徴するこの日!! よし!! しっかり見とどけるぞ! 早めに夕食の準備に取りかかったメイは 自慢料理り蕎麦をゆでながら 暗くなるの…