azusaya’s diary

あずさ屋日記 飛騨・信州便り

ホッとな気分に幸村みそ

 

f:id:azusaya:20160607170024g:plainゴン太まげたくんの独り言

 

おはようございます

 

本日24日は

清掃 畳 歯科技工士記念日です

ゴン太まげたくんは朝ウォーキングをしていますが

ペットボトルや煙草の吸殻が

道端では良く目立つゴミですね

「まぁ~いいや」ッて軽い気持ちがある限り

ゴミのポイ捨て は無くならないし

個人々のモラルやマナーが問題ですね

 

 

ことわざも色々ありますけど

畳にまつわることわざには

『女房と畳は新しい方が良い』と

言うことわざがありますが

ゴン太まげたくんは

新しくなくても女房が命です(#^.^#)

かなり無理をしていますが・・・・

 

命と言えば

 幸村味噌_01

 

信州は幸村みその素材です

豆は畑のお肉と言われますが

長野県は上田地方塩田産の中千成の大豆を使用して

麹となるお米も佐久地方の

味噌に最適な品種を使用しています

地元の素材を活かし妥協を許さず

手間暇掛けて作り上げたのが

信州みそ幸村となります

 幸村味噌_01

 

日本人にはやはり味噌が必要不可欠です!

戦後 高度成長とともに

裕福になるに連れて食文化も

欧米なみ(洋食)趣向になって来ました

でもゴン太まげたくんは

朝食にはお味噌汁が一番良いです

もう少し涼しくなれば

夕食には鍋やおでんも食べたくなって来ます

 

大豆の栄養をそのまま活かした

信州みそ幸村で

身も心もホッとになりませんか

 

 

 

信州みそ幸村

     是非 どうぞ!!

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信州・飛騨の特産通販・お取り寄せは
暮らしを創る
あずさ屋で

アベノミクスとわさびマヨピーナッツ

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

出だしは、

好調にみえた

アベノミクス

 

第一、

第二の矢

の辺までは

なんか

一部の人たちには

利があったみたいですが、

ちょっとそこで小休止してしまい

 なかなか

しもじもまで、

好景気が浸透とまではいかない

感がある。

 

おかげで昨夜の晩酌もおつまみは、乾き物であった。

(大好きなわさびマヨピーナッツだったから許すが)

 

金融緩和や

  公共投資など

実効がすぐにあらわれる施策はわかりやすいが、

根っこの部分を太くしようとすると

やはり、第三の矢がうまく撃てていない

もしくは、

行政特区を設けるなど実験的な施策の結果が

でてくるのをまっている状況なのだろう。

 

マイナス金利が導入され

さぞかし、

預金から設備投資

貯金から投資・消費へ

 お金が流れるかと思いきや

銀行や信金の総預金量が、3~4%伸びているという。

 

国債利回りもマイナスになるなど、

お金を運用する魅力ある投資先

がないのが要因と考えられる。

 

景気の不透明感で、

企業もお金を借りて設備投資する

意欲が沸かない。

 

このまま銀行に

どんどんお金が積みあがってゆくのは

国債購入という道を絶たれていることもあり、

とてもつらい状況。

 

銀行自体が経営難になり、

その影響は行員の待遇にも及ぶだろう。

 

なんとも暗い話になってしまったが、

秋の夜長に

わさびマヨピーナッツ

をかみしめながら

キリン”秋味”を飲む幸せなひとときを楽しみたい。

(結局、飲んでいられれば幸せ)

 

わさびマヨピーナッツ

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アカシアはちみつは 魔法の調味料

f:id:azusaya:20160613163715j:plainねねの日記

 

こんにちは

台風が火曜日に通り過ぎましたが

ずっと天気が悪く 雨・雨・雨

洗濯物も乾かないし 嫌になりますね~

 

             お花のプレゼント

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少し 前の話です

 

マラソン大会に参加していた ランナー115名が

スズメバチに刺されたと ニュースでやっていました

 

痛かっただろう 怖かっただろうな と思いながら見ていました

橋の下に 大きな 大きな巣をつくっていました

      スズメバチの巣のイラスト

私の田舎では その蜂の巣を自ら育てたり

秋になると ヘボ(蜂の子)コンテストがあったり

道の駅で 巣のまま販売もされています

 

私の父も 毎年楽しみにしていて 

巣を買ってきて 自分で ピンセットで抜き取り

母がそれを 甘露煮にするんですよ

 

春には 甘露煮にされた 蜂たちを 朴葉寿司にのせたりもします

 

ハチは蜂でも 今度は ミツバチのの話です

       ■

先日 母へのプレゼントで 遠藤さんの アカシア蜂蜜を購入

透明感があって サラサラした とっても美味しいハチミツでしたよ

 

私は 会社へお弁当を 持参していて

休憩室で テレビ見ながら 食べています

 

とにかく 料理の苦手な私

夕ご飯の ヒントをテレビからいただく事も しばしば

おいしくできる 唐揚げの作り方を やっていました

 

鶏肉を ひと口サイズに切り フォークで 穴を開けます

それをビニール袋にいれ ここへ スプーン一杯のハチミツを入れ

もみ込み 少し時間を置く

(これで とっても柔らかく ジューシーな唐揚げになのだそうです)

 

     早速挑戦

アカシア蜂蜜を使用 醤油・おろしにんにく・生姜で味付け

ビニールにいれたままで 冷蔵庫で2時間ほどねかせます

余分な水分を キッチンペパーでふき取り

片栗粉を まぶし 油で揚げました~

 

サクサクで中は とってもジューシーな唐揚げになりました

      からあげのイラスト

        アカシア蜂蜜は魔法の調味料

 

これから いろんな料理に使ってみようと 改めて思いました

 

純粋アカシア

国産はちみつ(信州産)

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国産アカシアはちみつ 

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↑ あずさ屋で絶賛販売中!

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食欲の秋にはえごまふりかけ

f:id:azusaya:20160607170024g:plainゴン太まげたくんの独り言

 

おはようございます

 

本日23日は不動産の日です

ゴン太まげたくんの

愛妻の顔は不動明王です

体は不動のごとくピクリとも動きません

 えごまふりかけ

 

 食欲の秋ですね! 紅葉のイラスト「赤いもみじ」

 

ゴン太まげたくんの愛妻も

良く食べては良く爆睡しています

恐らくゴン太まげたくんより食べると思います

寝る子は育つの言葉通り

最近は少しお尻が育っている様に見えけど

 ここでおことわり

 確かに愛妻は良く食べますが週2以上はバレーやっていますし

 この時期は山師になります キノコ採りで稼ぎます

 調子が良い時は松茸を数本採ります

 国産ですから

 ゴン太まげたくんの小遣いの一年分を

 一週間で簡単に稼ぐ時があります

 山を歩き回るのでその体力維持に良く食べて良く寝ています

 (ゴン太まげたくんの小遣いが増える事はありませんが・・・)                                  

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日本人は主食であるお米が大好きです!

荏胡麻ふりかけを掛けて

良く食べて元気を蓄えましょう!!

 

元気の源 

 荏胡麻ふりかけ!!です

 

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国民年金と飛騨のさるぼぼ

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

坂本竜馬

 考案したといわれることもある

 

 相互扶助の精神に基づく

国民皆保険。(国民健康保険

同じく

国民年金

 も

自分の積み立てたものが

   運用されるのではなく、

現役世代が

納めたものを、

そのときの

高齢者に支給する。

現役世代が

引退したときには、

そのときの若い世代が

支える。

という仕組みですね。

 

よく、

自分が納めた部分が返ってこないとか

ちょっと

預金や貯金と勘

違いしている人がいますが、

考え方としては、

社会貢献して引退した世代を

次世代が支えるという仕組みと考えています。

 

定職に就けないなど、

余裕がないからと

国民年金が支払えないもしくは、

支払わない人も相当数に上っているとか・・・

 

月額16260円を38年掛けたとして、

支払った金額はたかだか、

750万円弱

その消化には、

平均寿命まで生きてたら

元本は回収で、その後は利息として支給されるので

現状の預金利息では考えられない回収率になることが

多いといわれます。

 

それよりも、

年金を納めていないことで

65歳になっても、

年金がゼロ支給になってしまう

ことの恐怖を感じて、

何に優先してもしっかり加入することを

おすすめします。

 

7月から、所得が低い人向けに国民年金の支払い

を猶予する制度の対象が50歳未満に拡大されています。

 

猶予期間は、需給に必要な加入機関にカウントされますので、

猶予される人は、10年以内であれば後から猶予期間の分を納めることが

できますので、無年金にならないよう、

この制度を活用していただきたいと思っています。

 

飛騨のさるぼぼも

リタイアした人たちも、

健康的で充実した

幸せな人生をおくられることを祈っています。

 

飛騨のさるぼぼ

おばあちゃんが

孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って

手作りで

作ってあげたものが始まりです。

 

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     飛騨のさるぼぼ

   飛騨のさるぼぼ

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反省するにはわさびマヨピーナッツ

f:id:azusaya:20160607170024g:plainゴン太まげたくんの独り言

 

おはようございます

 

毎朝変わり映えの無い

挨拶からの書き初めでごめんなさい

挨拶は親父に躾けられてこのかた

もう50年以上経ちましたのでどうかお許しを

 

九州や四国

そして関西地方など甚大な被害がありましたが

一日も早く元の生活に戻れますように願っています

 

 

さて今日は21日です

本日は国際平和デー ファッションショーの日です

ファッション

昨日お話ししましたが

ゴン太まげたくんは営業マンで

日々忙しく飛び回っていました

一日飛び回ればヨレヨレで

正直シャツがズボンから出て

帰宅時にはしみたれていました

『帰宅したからもう良いでしょ』と言っても

愛妻が鬼嫁に変身して

すかさずゴン太まげたくんに

言葉攻め 言葉の嵐が降って来ます

「営業マンは 背筋を伸ばし・・・」

ゴン太まげたくん家の平和デーも加えて欲しいです

 

今の仕事はデスクワークが主体で

以前の様な帰宅時の言葉攻めが

無くなったと思いきや

別の事で攻め立てられる様になりました

睡眠時間や飲酒のこと

自己管理の大切さなど・・・

 

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  『良くそれだけ喋れるね?』

ぽろッとそんな事を口走ったら

怒る赤鬼のイラスト(節分)

  「女は口やかましい者なの!」

 

明日は休日だから

ハァー 大人しく嫁の愚痴を聞くとしますか

 

あッ そうだ!!

わさびマヨピーナッツ食べて

涙浮かべて反省しているふりをしよう(*^_^*)

 

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  疑似涙目の演出に(^^)v

  

  わさびマヨピーナッツ!

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信州・飛騨の特産通販・お取り寄せは 暮らしを創る あずさ屋で

飛騨のさるぼぼはラッキーアイテム

f:id:azusaya:20150512145312p:plain飛騨のかっぺたん

 

飛騨のさるぼぼは

ラッキーアイテムといわれております。

 

世の中には

いろんな

ラッキーアイテムが

た~くさんありまして

 

 みんなだいすき

お菓子にも

ラッキーアイテムが隠されてます。

 

 明治のカールには、

「星型」や、「イカの形」のものもあるとか・・

 そして、

 おっとっと

では、北海の天使「クリオネ」の形。

 ミルキーの包み紙には、

 ハートマークや、四葉のクローバーが印刷されてものも・・・

 

休み時間に

もらった

お菓子をコーヒーを飲みながら

ぽりぽり♬

  たべてたら

 

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「あっ!!

  あれまぁ!!!!(^^)!」

 

ハート型のミッキーがでてきました。

 

そのことに

おっさんがはしゃいでても

  ひ~~って、

  ひかれるだけなので

こそっと

写メ

撮っておきました。

 

なにかいいことありそうな・・・

 

おっさんすら

そんな期待をもたせるところが、

   ディズニー

(というかニッポンの

   お菓子メーカーの遊び心)

のすごいところですな・・・

 

飛騨のさるぼぼ

おばあちゃんが

孫が毎日幸せにすくすく育つことを祈って

手作りで

作ってあげたものが始まりです。

 

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     飛騨のさるぼぼ

   飛騨のさるぼぼ

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